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Cozinha vegetariana mediterrânica · Évora
Sobre
Sobre nós
Abrimos o Veggieterraneo porque queríamos um sítio assim em Évora, vegetariano, mediterrânico, descontraído. O Edgar é vegetariano há muitos anos. A Leonor não é, mas é ela que está na cozinha, no espaço, nas plantas, em cada detalhe. Ele recebe e cuida de quem está à mesa. Bem-vindos.
Conceito
Mesas comunitárias no coração de Évora. Ingredientes de época, vinhos naturais, cocktails e mocktails com ervas e xaropes caseiros. Para comer, beber ou simplesmente ficar.
Espaço
Três mesas, dezoito lugares. Duas corridas, onde a refeição e a conversa se misturam. Uma mais recolhida, para quando o momento pede. O espaço tem a marca da Leonor em tudo, das plantas que pintou nas paredes às que plantou e cuida, do ambiente ao mais pequeno detalhe.
Menu
Comida vegetariana mediterrânica, vinhos e sidra, cocktails e mocktails.
Comida
Bom com o vinho Pelludo Tinto, a copo ou garrafa para partilhar.
Bom com a Sidrada Biológica ou com o mocktail Graden Fizz.
Bom com o Quinta do Romeu Colheita Branco ou com a Kombucha, o que surpreende!
A Cerveja da Talha IPA é a escolha ou um Pelludo Tinto em garrafa se forem dois.
Comida
Bom com o vinho Pelludo Tinto, a copo ou garrafa para partilhar.
Bom com a Sidrada Biológica ou com o mocktail Graden Fizz.
Bom com o Quinta do Romeu Colheita Branco ou com a Kombucha, o que surpreende!
A Cerveja da Talha IPA é a escolha ou um Pelludo Tinto em garrafa se forem dois.
Vinhos e Sidras
Quinta do Mouro · Alentejo, 2023
Quinta do Romeu · Trás-os-Montes, 2023
Pellada & Os Goliardos · Dão, 2023
Sidrada · Bombarral, 2025
Vinhos e Sidras
Quinta do Mouro · Alentejo, 2023
Quinta do Romeu · Trás-os-Montes, 2023
Pellada & Os Goliardos · Dão, 2023
Sidrada · Bombarral, 2025
Cocktails
Niepoort Dry White Porto e Fever-Tree
Prosecco, Aperol, xarope de tomilho e mel caseiro, soda
Gin Neighbours 11 e xarope caseiro de tomilho e mel
Aguardente Velha, ginger beer, lima, xarope de manjericão caseiro
Cocktails
Niepoort Dry White Porto e Fever-Tree
Prosecco, Aperol, xarope de tomilho e mel caseiro, soda
Gin Neighbours 11 e xarope caseiro de tomilho e mel
Aguardente Velha, ginger beer, lima, xarope de manjericão caseiro
Menu resumido. O menu completo está disponível no restaurante e no nosso perfil Google.
A mesa aproxima. A comida faz o resto.
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P
Rua dos Apóstolos 10 · 7000-528 Évora · Portugal
Quarta a Sábado · 18:00 às 22:00Domingo a Terça · Fechado
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+351 939 558 299
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